Dormir
de "barriga cheia" faz mal?

A
nutricionista Caroline Bergerot discorda.
"Isto não procede. O que pode
acontecer ao dormir logo após a
refeição é algum
desconforto, como azia ou queimação",
afirma. Ela ainda põe abaixo o
mito de que jantar engorda. "Só
engorda caso a pessoa coma demais. Mas
se ela tiver uma refeição
balanceada também não corre
este risco."
Caroline
explica que uma refeição
balanceada requer alimentos mais leves,
comidas menos apimentadas e sem condimentos.
"Uma boa alternativa é comer
saladas ou massas, já que o carboidrato
é de fácil digestão",
diz.
A
nutricionista Fabiana Schmidt, no entanto,
acredita que comer e dormir em seguida
faz mal sim. "O que é mito
nesta história é não
poder comer carboidrato após as
18h", diz. "O problema está
no horário em que a pessoa vai
dormir. Ela deve aguardar obrigatoriamente
duas horas para se deitar", afirma
a especialista.
Fabiana
afirma que o mais saudável é
aguardar estas duas horas desempenhando
alguma atividade, mas nada de exercícios
físicos pesados. "A pessoa
deve assistir à televisão
ou ficar no computador para se manter
acordada", aconselha.
A
especialista ainda alerta para alguns
incômodos ocasionados pela digestão
mais lenta à noite. "Como
nosso metabolismo é mais lento
à noite, a digestão demorada
pode provocar gases pelo aumento da fermentação
da comida no intestino", diz. Fabiana
dá a medida para evitar que o jantar
se converta em reserva de gordura. "Sempre
a janta deve ser metade ou 3/4 da quantidade
do almoço."
O
gastroenterologista Thomaz Szegö
afirma ser benéfico descansar após
qualquer refeição. "Descansar
significa repousar e não dormir.
O repouso é importante porque é
necessário que o sangue se concentre
no aparelho digestório para realizar
a digestão", diz.
Seguindo
esta linha de raciocínio, Szegö
desmistifica a questão de entrar
na água após comer. "Não
há problema algum em comer e tomar
banho ou entrar na banheira. O que não
pode é nadar, pois há uma
competição de irrigação
sangüínea entre os músculos
exigidos na natação e o
sistema digestório", explica.
Segundo
o médico, é um exagero afirmar
que dormir após comer faz mal.
"Deitar logo após fazer uma
refeição aumenta a chance
de refluxo, o que pode atrapalhar o sono",
diz. O ideal, de acordo com Szegö,
é não comer grande volume
e evitar gorduras e frituras.